Un Tantinet Tatin

6 avril 2009

Ils sont nés !

Non, pas mais neveux tant attendus - et tant mieux parce que ce serait un peu tôt ! - mais les petits chiots d'Unique. On peut les voir en direct, faisant la sieste avec leur maman sur le site de l'élevage. Bravo à la maman : 6 chiots, c'est du boulot...

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6 avril 2009

Une niçoise et un supporter de Sochaux en visite à satrouville

La starlette niçoise portait au poignet son sac le plus clinquant, le mulhousien endossait son polo le plus raffiné... et c'est adossés à leur belle limo rouge -récemment repeinte en blanc brillant- qu'ils nous attendaient. L'objectif : visiter la maison...

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3 avril 2009

Peur de prendre l'avion ?

Oubliez ! Cette compagnie a trouvé une solution... pour le moins originale, pour vous détendre et vous faire passer un bon moment avant le décollage... Ah ! Ca donne envie de partir en vacances ! Now, Groovy Baby ! ---->>>>>> http://www.youtube.com/watch?v=ivjybzdXVmI...

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1 avril 2009

Je l'ai !

Le nouveau livre de Laurence Salomon... Chocolat Bio est un petit trésor que je ne suis pas prête de lâcher ! Eh oui, Pâques approche, et il faut bien faire le plein de recettes au chocolat. Heureusement que Laurence était là pour nous y aider ! Il s'agit...

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1 avril 2009

Encore des verrines !

Et à l'agar agar toujours ! Dans mes ingrédients préférés, on compte bien-sûr : les myrtilles ! Et mon épice préférée ?... suspense : la cannelle of course ! Et tout le monde sait que la cannelle se marie très bien avec la myrtille... non ? Eh bien alors,...

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1 avril 2009

En manque de prairies vertes à Paris ?

Ouvrez-vous des praires ! Après une discussion très engagée vendredi soir chez raphaëlle et julien, on en est venu à la conclusion que je ne profitais pas assez ; c'est-à-dire que je me privais trop au niveau finance et que je devrais me faire plus de...

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30 mars 2009

Bilan d'un retour angoissé

Fin de ma 1ère journée en équipe ! C'était le grand come-back après -tatatata- 11 mois d'absence, rien que ça. C'est même plus qu'un congé mater' ! Alors oui, j'étais angoissée. Ma nuit n'a pas été idéale, d'autant que je me suis levée tôt (enfin, 7h,...

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29 mars 2009

Trifle poire-chocolat-praliné

Voilà une petite invention de verrine en 3 couches... du croquant, du mousseux et du fondant ; du chocolat gourmand, du fruit et des céréales. Tout ça est ma foi très diététique ! Je me suis lancée complètement à l'aveuglette pour l'élaboration de cette...

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25 mars 2009

risotto de printemps

car il est tout vert, ce risotto : avec pleins de légumes aux couleurs de la saison qui débute ! Selon les préceptes chinois, quand le printemps arrive, il faut purifier ses yeux et son foie (car ces deux organes sont très liés) : ainsi, par l'observation...

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24 mars 2009

Tarte au Lemon Curd qui déchire

Je n'ai pas indiqué "tarte aux citrons", car quand on dit ça, on pense directement à la tarte copieuse surmontée d'une grosse meringue légèrement caramélisée sur le dessus... Moi, je voulais faire une VRAIE tarte aux citrons, sans fioriture, sans gros...

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